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Diagnóstico de migraña por histaminosis alimentaria en Vilagarcía

Diagnóstico de migraña en Vilagarcía por histaminosis alimentaria

Test de la enzima DAO con una sencilla extracción de sangre

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Qué es la histamina, análisis en laboratorio de Vilagarcía

¿Qué es la histamina?

La histamina es una de las moléculas presentes en los alimentos que tomamos en nuestra vida diaria.

Además, nuestro organismo la sintetiza, lo que no supone ningún problema, ya que en condiciones normales el intestino delgado se encarga de procesarla y metabolizarla. Sin embargo, cuando no se elimina y se va almacenando poco a poco en el cuerpo, puede causar diferentes trastornos, y uno de los más molestos es la migraña.

¿Qué alimentos contienen histamina?

Son muchos los alimentos que pueden contener histamina y, por tanto, es fundamental evitar su consumo en la medida de lo posible. Principalmente, son los siguientes:

  • Alcohol: especialmente el vino tinto y el cava.

  • Quesos

  • Embutidos crudos: chorizo, salami, panceta...

  • Pescados y mariscos: también las salsas de pescado.

  • Verduras: berenjenas, tomates, espinacas...

  • Frutas: fresas, piña, plátano...

  • Chocolate

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En nuestro laboratorio de Vilagarcía realizamos el test de la enzima DAO para diagnosticar la migraña de origen alimentario.

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¿Qué síntomas causa la histamina?

A medida que la histamina se va acumulando y no se elimina del cuerpo, aparecen malestar, síntomas y reacciones adversas entre los que destacamos:

  • Migraña
  • Trastornos intestinales (diarrea, estreñimiento, hinchazón, flatulencia)
  • Piel seca o atópica
  • Dolor de espalda y/o contracturas
  • Cansancio, sobrepeso, malestar, náuseas, taquicardia
  • Exceso de salivación al dormir
Síntomas que causa la histamina, como la migraña
Prueba de migraña por histaminosis alimentaria en Vilagarcía

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